やっほー　INEKARIKUNです。こんばんは。

収穫の秋、

なかのたにのみなさんへ　収穫祭のご案内です。

なかのたにの麦でつくる　フクホノカ　うどん　まつり　です。


組合が何年もつくってきた麦、、、

昨年からフクホノカという新しい品種に

取り組んでいます。

うどんのめんをつくるのに適した

新しい兵庫県の奨励品種です。


日本では、国産麦の使用は、８％ほどといわれています。

うどんは、輸入麦にわずか国産をまぜて作られている物が

ほとんどのようです。

そんななかで、なかのたには国産１００％の乾麺加工品

を試作しました。

今回は、なかのたにの皆さんといっしょに試食する

機会とさせて頂きます。



なかのたにの皆様へ

秋祭りの日曜日、

皆さんと、うどんまつりで

収穫を祝いたいと思いますので、

どうぞご家族おそろいでお越し下さい。


１０月 １１ 日　日曜日
午前１１時〜午後１時３０分
中谷会館