みなさん　明けましておめでとうございます。

本年もどうぞ宜しくお願い致します。

やっほー　ＩＮＥＫＡＲＩＫＵＮです。　こんばんは。

きょうは、いい天気。

新田環境会議の日。

きょうはコウノトリ空を舞うの巻。。。

午後２時ごろ、まずは、組合長家の前にてたたずむコウノトリ。。



飛び立つコウノトリ。。



そらを舞うコウノトリ。。





逆光のため。。





移動して、中谷農事組合法人倉庫の裏手の田んぼへ

 やっほーINEKARIKUNです。こんばんは。

今日は、中谷農事組合法人の経営改善研修会に出席しました。


これからの農業は、生産するだけでは生き残れない、

なかのたにでとれる農産物の、生産から加工、販売にわたって

付加価値づけができるような力をいまからでも身につけることにチャレンジして、

経営改善していくべきだという、改善のきっかけづくりになればという研修会。

関係団体さま各位もお招きして、役員、従業員、若手会議が出席しました。



なかのたにでとれた小麦　フクホノカでつくったうどんを試作、試食。

精白をほどほどにしたうどん。。

いわば、うどん版　玄米。

極力、食物繊維ものこし、つなぎもほどほどにして、

栄養満点、味わい深いうどんになっています。

おなじフクホノカで、なかのたにのパン作りが上手なオ○シマさんに

つくってみてもらったあんパン、シフォンケーキｅｔｃを試食。。。



シフォンケーキ、ばっちりおいしい！





県食品産業協会のアドバイザー　中川先生の講演

「経営の多角化で収益アップをめざして」




これからは、作るだけではなく、販売する力を身につけることは必要ですが、

しかし、なかなか確信を持ってリードできるだけのノウハウがあるわけではない。


でもとまってちゃいけない！

むりをせず、なかのたにだから出来ることから実践。。。

その積み重ねが少しずつ実っていく。


うどんやシフォンケーキ、お問い合わせはメールでお願いします。

えへへ。

やっほー　ＩＮＥＫＡＲＩＫＵＮです。　こんにちは。


そばではよくやるのですが、

今年は、なかのたにの小麦　フクホノカでうどんを試作、

なかのたにの皆さんと楽しいひとときをすごしました。



１１時から１時半まで、入れ替わり立ち替わり。。たくさんのお客様。


だんじりを終えた子供たち、

ああぁっ　おいしかったぁ、おなか一杯だぁ





組合長が説明。






終わった後、注文用紙のおいてあるテーブルみると、

たくさんの方からの注文が。。













まだすこしならご用意できます。お問い合わせください。